도라지 효능

도라지 효능 및 도라지 부작용, 도라지 먹는법은?

도라지 효능 소식이 전해졌다. 호흡기 건강과 면역력을 키워주는 도라지 효능이 화제가 되고 있다. 특히 꽃샘추위에 미세먼지까지 찾아와 호흡기 건강에 비상이 걸린 요즘 약해진 호흡기를 관리할 수 있는 약이 되는 음식이 바로 도라지다. 도라지 효능에 대해 간단하게 알아보자.

도라지 효능

도라지는 비타민C가 많이 들어있어 피로 회복 효능이 있다. 또 도라지에 있는 사포닌 성분이 기관지를 상하지 않게 해 목감기를 비롯해서 각종 호흡기 질환 예방에 좋다. 사포닌 성분은 면역력을 높여준다. 실제로 도라지의 성분을 기관지에 나쁜 세균에다 주사해보니 항균효과가 약 80%였다. 

또 혈당 관리 효능이 있어 혈당 상승을 예방한다. 따라서 당뇨에 걸린 환자가 꾸준히 섭취하면 좋다. 한편 학생들은 앉아서 공부하거나 일하므로 변비가 생길수도 있다. 이때 도라지를 섭취할 경우 변비를 예방할 수 있다. 이는 도라지 안에 식이섬유가 함유돼 있기 때문입니다. 식이섬유와 더불어 수분도 많이 들어있어 장 운동에도 좋다.

도라지 부작용은?

도라지는 기관지에 좋지만 기침이 끊이지 않을 경우 역효과가 생길 수 있다. 이는 도라지가 입안을 건조하게 만드는 구강건조증을 만들기 때문입니다. 따라서 목감기가 있어도 가라앉은 다음부터 조금씩 천천히 먹는 것이 좋다. 

또한 도라지를 어떻게 말렸는지, 도라지의 원산지에 따라 쓰다고 느낄 수 있다. 따라서 위궤양 환자는 도라지를 피하는 것이 좋다. 또 평소 소화기관이 약한 사람은 도라지를 먹었을 때 배탈이 날 수 있다.

도라지 먹는법은

도라지는 반찬, 도라지 차와 즙 등 다양한 방법으로 활용할 수 있다. 만약 인후염이 있을 때 반찬으로 도라지를 볶아서 먹으면 좋다. 요즘은 꿀, 우유, 요구르트와 도라지를 갈아 쉐이크를 만들어서 먹는다. 날씨가 쌀쌀해지면서 도라지배청을 통해 떨어진 면역력을 충전하는 사람들도 있다. 도라지배청은 간단하게 만들 수 있다. 약도라지를 손질하고 나서 손질이 잘된 배, 생강과 콩나물을 넣고 믹서에 갈아준다. 그 다음 갈았던 재료와 통계피와 쌀조청을 넣고 졸여 다 끓으면 식혀서 병에 담으면 된다.

일교차가 커지고 미세먼지가 많아지면서 감기에 걸리기 쉬운 계절이 찾아왔다. 목이 자주 아픈 원인은 다양하지만 가장 많이 손꼽히는 것은 면역력이 떨어지는 것입니다. 몸이 전체적으로 약해지면 감기나 바이러스, 세균에 노출되기 쉬운 것입니다. 그렇다면 목관리 효능이 있으면서 약용으로 쓰인 도라지를 꾸준하게 섭취해 보면 어떨까요?